| Яичный белок куриный (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Ряженка 4,0% жирности (Запекание) | 60 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.3% | 784 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.9% | 1474 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 6.4% | 883 г |
| Углеводы (общие) | 19.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.1% | 1833 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 10.7% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 64.62 мг | 500 мг | 12.9% | 7.3% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 7.1% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.689 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.2% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 6.73 мкг | 50 мкг | 13.5% | 7.6% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7745 мг | 20 мг | 13.9% | 7.9% | 721 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.28 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.4% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 46.49 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2151 г |
| Кремний, Si | 0.277 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 10830 г |
| Магний, Mg | 32.78 мг | 400 мг | 8.2% | 4.6% | 1220 г |
| Натрий, Na | 103.6 мг | 1300 мг | 8% | 4.5% | 1255 г |
| Сера, S | 122.83 мг | 1000 мг | 12.3% | 7% | 814 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 8.2% | 691 г |
| Хлор, Cl | 113.66 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.8% | 2024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 4.7% | 1210 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 2.471 мкг | 10 мкг | 24.7% | 14% | 405 г |
| Марганец, Mn | 0.4968 мг | 2 мг | 24.8% | 14.1% | 403 г |
| Медь, Cu | 238.17 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 13.5% | 420 г |
| Молибден, Mo | 6.433 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.2% | 1088 г |
| Никель, Ni | 0.152 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.088 мкг | 55 мкг | 29.3% | 16.6% | 342 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16414 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.7% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.8633 мг | 12 мг | 7.2% | 4.1% | 1390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.228 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».