| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Яблоко (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.6% | 1188 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.3% | 1806 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 8.8% | 482 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5018 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.4% | 1761 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.3% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 66.94 мг | 500 мг | 13.4% | 5.7% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 3.6% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.801 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.8% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.7% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 1.7% | 2447 г |
| Витамин Н, биотин | 5.174 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.4% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7526 мг | 20 мг | 8.8% | 3.7% | 1141 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.58 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.6% | 1649 г |
| Кальций, Ca | 49.2 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.1% | 2033 г |
| Кремний, Si | 1.583 мг | 30 мг | 5.3% | 2.2% | 1895 г |
| Магний, Mg | 12.12 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3300 г |
| Натрий, Na | 189.14 мг | 1300 мг | 14.5% | 6.1% | 687 г |
| Сера, S | 61.86 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.6% | 1617 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 4.6% | 915 г |
| Хлор, Cl | 64.41 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 3.1% | 1347 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 2.789 мкг | 10 мкг | 27.9% | 11.8% | 359 г |
| Литий, Li | 0.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1893 мг | 2 мг | 9.5% | 4% | 1057 г |
| Медь, Cu | 71.04 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 7.288 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.4% | 960 г |
| Никель, Ni | 3.765 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.585 мкг | 55 мкг | 13.8% | 5.8% | 725 г |
| Стронций, Sr | 4.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16942 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.2% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.5627 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2133 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.064 г | min 16.8 г | 6.3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с яблоками на кефире составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».