| Помидор (томат), грунтовый | 800 г |
| Огурец грунтовый | 800 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.2 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5576 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.3% | 7600 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.6% | 4308 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.9% | 1667 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 25.2% | 1324 г |
| бета Каротин | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 27.2% | 1222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 9.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 4.3% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 16.6% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 11.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.455 мкг | 400 мкг | 1.9% | 6.3% | 5366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17 мг | 90 мг | 18.9% | 62.6% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 8.6% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 1.031 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7% | 4850 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 32.1% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4935 мг | 20 мг | 2.5% | 8.3% | 4053 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.25 мг | 2500 мг | 8.5% | 28.1% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.3% | 5225 г |
| Кремний, Si | 28.24 мг | 30 мг | 94.1% | 311.6% | 106 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 13.9% | 2395 г |
| Натрий, Na | 51.4 мг | 1300 мг | 4% | 13.2% | 2529 г |
| Сера, S | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.6% | 8826 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 14.2% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 110.87 мг | 2300 мг | 4.8% | 15.9% | 2075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 13.6% | 2416 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.6% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 3.526 мкг | 10 мкг | 35.3% | 116.9% | 284 г |
| Литий, Li | 13.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1607 мг | 2 мг | 8% | 26.5% | 1245 г |
| Медь, Cu | 103.24 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 34.1% | 969 г |
| Молибден, Mo | 3.936 мкг | 70 мкг | 5.6% | 18.5% | 1778 г |
| Никель, Ni | 6.295 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 15670 г |
| Фтор, F | 18.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 21379 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 35.1% | 943 г |
| Цинк, Zn | 0.2284 мг | 12 мг | 1.9% | 6.3% | 5254 г |
| Цирконий, Zr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.588 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% |
Энергетическая ценность Салат помидоры и огурцы 21.08 составляет 30,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».