Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с грибами 21 авг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с грибами 21 авг

Лаваш Армянский [Хлебодар] 200 г
Майонезный Соус Лёгкий [Calve] 129 г
Сыр 1005 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 12 г
Шампиньоны 700 г
Лук репчатый 147 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с грибами 21 авг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 11.1% 437 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.8% 824 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.1% 1177 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6% 800 г
Вода 8.4 г 2273 г 0.4% 0.2% 27060 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6475 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.432 мг 1.8 мг 24% 11.6% 417 г
Витамин В4, холин 31.61 мг 500 мг 6.3% 3% 1582 г
Витамин В5, пантотеновая 1.86 мг 5 мг 37.2% 18% 269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 27.51 мкг 400 мкг 6.9% 3.3% 1454 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 4.9% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 4.1% 1170 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13274 г
Витамин Н, биотин 14.321 мкг 50 мкг 28.6% 13.8% 349 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8933 мг 20 мг 24.5% 11.8% 409 г
Ниацин 3.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 523.31 мг 2500 мг 20.9% 10.1% 478 г
Кальций, Ca 72.17 мг 1000 мг 7.2% 3.5% 1386 г
Кремний, Si 3.161 мг 30 мг 10.5% 5.1% 949 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1879 г
Натрий, Na 33.59 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3870 г
Сера, S 46.9 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2132 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 8.9% 542 г
Хлор, Cl 85.56 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 422.1 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4176 г
Йод, I 19.57 мкг 150 мкг 13% 6.3% 766 г
Кобальт, Co 12.964 мкг 10 мкг 129.6% 62.6% 77 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.1595 мг 2 мг 8% 3.9% 1254 г
Медь, Cu 408.72 мкг 1000 мкг 40.9% 19.7% 245 г
Молибден, Mo 5.412 мкг 70 мкг 7.7% 3.7% 1293 г
Никель, Ni 0.675 мкг ~
Олово, Sn 7.31 мкг ~
Рубидий, Rb 98.1 мкг ~
Селен, Se 21.472 мкг 55 мкг 39% 18.8% 256 г
Стронций, Sr 22.54 мкг ~
Титан, Ti 44.48 мкг ~
Фтор, F 27.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14711 г
Хром, Cr 11.94 мкг 50 мкг 23.9% 11.5% 419 г
Цинк, Zn 0.5908 мг 12 мг 4.9% 2.4% 2031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с грибами 21 авг составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».