Мой здоровый рацион

Рецепт Салат греческиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат греческиц

Помидор (томат), грунтовый 50 г
Перец сладкий красный 30 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Сыр Брынза Сербская 35 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Лук репчатый 15 г
Огурец грунтовый 45 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 18 г
Фетакса в Рассоле [Хохланд] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.9% 2621 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.4% 1037 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 4.1% 3093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 12.4% 1042 г
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 13.5% 963 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 7.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.944 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5760 г
Витамин C, аскорбиновая 47.22 мг 90 мг 52.5% 68% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4747 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8681 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.4312 мг 20 мг 2.2% 2.8% 4638 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.23 мг 2500 мг 5.7% 7.4% 1745 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8117 г
Кремний, Si 17.273 мг 30 мг 57.6% 74.6% 174 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 3.4% 3865 г
Натрий, Na 3.18 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 40881 г
Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9149 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 3.8% 3493 г
Хлор, Cl 24.85 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 3.8% 3495 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8021 г
Кобальт, Co 2.576 мкг 10 мкг 25.8% 33.4% 388 г
Литий, Li 20.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 7.6% 1696 г
Медь, Cu 72.1 мкг 1000 мкг 7.2% 9.3% 1387 г
Молибден, Mo 2.753 мкг 70 мкг 3.9% 5.1% 2543 г
Никель, Ni 4.27 мкг ~
Рубидий, Rb 74.7 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24775 г
Фтор, F 12.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32468 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 9.6% 1355 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5206 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат греческиц составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».