| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Мука миндальная | 25 г |
| Мука кокосовая | 25 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Псилиум | 2 г |
| Масло топленое "Вологодское" | 20 г |
| Кокосовое Масло для Кулинарии [Dopdrops] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348.5 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.5% | 633 г |
| Жиры | 28.7 г | 56 г | 51.3% | 14.7% | 195 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 1.5% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.3% | 870 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 4.3% | 670 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 4.6% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 140 мг | 500 мг | 28% | 8% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 4.4% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.048 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 4.2% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.071 мкг | 10 мкг | 10.7% | 3.1% | 934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 0.6% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 11.29 мкг | 50 мкг | 22.6% | 6.5% | 443 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0952 мг | 20 мг | 10.5% | 3% | 955 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.19 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.5% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 83.33 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.4% | 1200 г |
| Магний, Mg | 12.38 мг | 400 мг | 3.1% | 0.9% | 3231 г |
| Натрий, Na | 87.62 мг | 1300 мг | 6.7% | 1.9% | 1484 г |
| Сера, S | 97.62 мг | 1000 мг | 9.8% | 2.8% | 1024 г |
| Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 4.9% | 585 г |
| Хлор, Cl | 126.67 мг | 2300 мг | 5.5% | 1.6% | 1816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.238 мг | 18 мг | 6.9% | 2% | 1454 г |
| Йод, I | 13.81 мкг | 150 мкг | 9.2% | 2.6% | 1086 г |
| Кобальт, Co | 5.238 мкг | 10 мкг | 52.4% | 15% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 11976 г |
| Медь, Cu | 44.29 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.3% | 2258 г |
| Молибден, Mo | 5.238 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.2% | 1336 г |
| Олово, Sn | 6.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.571 мкг | 55 мкг | 28.3% | 8.1% | 353 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11201 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.6% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.719 мг | 12 мг | 6% | 1.7% | 1669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.804 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.243 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.829 г | min 16.8 г | 16.8% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки КЕТО (мой рецепт) составляет 348,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».