| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 50 г |
| Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) | 27 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| сыр диетический | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 12.4% | 894 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.9% | 1018 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.2 мкг | 900 мкг | 13.2% | 14.6% | 755 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.58 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 4% | 2778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40.145 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 68.72 мг | 500 мг | 13.7% | 15.2% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.5% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.5% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.59 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.29 мг | 90 мг | 5.9% | 6.5% | 1701 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 2.1% | 5338 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2436 мг | 20 мг | 16.2% | 17.9% | 617 г |
| Ниацин | 1.649 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.34 мг | 2500 мг | 6.3% | 7% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 26.27 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3807 г |
| Магний, Mg | 26.28 мг | 400 мг | 6.6% | 7.3% | 1522 г |
| Натрий, Na | 27.75 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.3% | 4685 г |
| Сера, S | 22.84 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4378 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 10.5% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 32.94 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 6982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 5.3% | 2076 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 5.449 мкг | 10 мкг | 54.5% | 60.4% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3295 г |
| Медь, Cu | 63.86 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.1% | 1566 г |
| Молибден, Mo | 4.609 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.3% | 1519 г |
| Никель, Ni | 3.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 49550 г |
| Фтор, F | 4.83 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 82816 г |
| Хром, Cr | 9.07 мкг | 50 мкг | 18.1% | 20% | 551 г |
| Цинк, Zn | 0.3841 мг | 12 мг | 3.2% | 3.5% | 3124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.757 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.449 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность салат цезарь низкокаллорийный составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».