Мой здоровый рацион

Рецепт Творог Простоквашино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог Простоквашино

Творог 9% жирности 320 г
Сметана 20% жирности 120 г
Сахар песок 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог Простоквашино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.4% 571 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.1% 483 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.5% 3590 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 4.8% 1110 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6.6% 822 г
Витамин В4, холин 45.5 мг 500 мг 9.1% 4.9% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 26.652 мкг 400 мкг 6.7% 3.6% 1501 г
Витамин В12, кобаламин 0.824 мкг 3 мкг 27.5% 14.8% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6073 г
Витамин Н, биотин 4.652 мкг 50 мкг 9.3% 5% 1075 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9075 мг 20 мг 14.5% 7.8% 688 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.85 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2318 г
Кальций, Ca 138.42 мг 1000 мг 13.8% 7.4% 722 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 2.5% 2182 г
Натрий, Na 38.18 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3405 г
Сера, S 133.48 мг 1000 мг 13.3% 7.2% 749 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 11.5% 468 г
Хлор, Cl 126.17 мг 2300 мг 5.5% 3% 1823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 1% 5233 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 3.1% 1720 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 4.2% 1276 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 57.71 мкг 1000 мкг 5.8% 3.1% 1733 г
Молибден, Mo 6.749 мкг 70 мкг 9.6% 5.2% 1037 г
Олово, Sn 12.6 мкг ~
Селен, Se 21.251 мкг 55 мкг 38.6% 20.8% 259 г
Стронций, Sr 16.48 мкг ~
Фтор, F 27.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14787 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.3464 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3464 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.465 г min 16.8 г 20.6% 11.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.9%

Энергетическая ценность Творог Простоквашино составляет 185,9 кКал.

  • Порция = 454 гр (844 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».