| Морковь, красная | 85 г |
| Редька полевая, сырая | 173 г |
| йогурт 4% | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.6% | 5846 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.2% | 8000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 22.9% | 1429 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 13.1% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 511.1 мкг | 900 мкг | 56.8% | 185.6% | 176 г |
| бета Каротин | 3.038 мг | 5 мг | 60.8% | 198.7% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 11.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.3 мг | 500 мг | 1.9% | 6.2% | 5376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 14.7% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 11.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.868 мкг | 400 мкг | 4.5% | 14.7% | 2239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 10.1% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.82 мг | 90 мг | 14.2% | 46.4% | 702 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 2.3% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.904 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.9% | 5531 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 9.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5692 мг | 20 мг | 2.8% | 9.2% | 3514 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.86 мг | 2500 мг | 8.1% | 26.5% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 49.96 мг | 1000 мг | 5% | 16.3% | 2002 г |
| Магний, Mg | 21.01 мг | 400 мг | 5.3% | 17.3% | 1904 г |
| Натрий, Na | 373.5 мг | 1300 мг | 28.7% | 93.8% | 348 г |
| Сера, S | 11.51 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.9% | 8688 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 19% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 558.79 мг | 2300 мг | 24.3% | 79.4% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 7.8% | 4176 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.6% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 10.5% | 3106 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 3.9% | 8621 г |
| Медь, Cu | 64.45 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 20.9% | 1552 г |
| Молибден, Mo | 2.157 мкг | 70 мкг | 3.1% | 10.1% | 3245 г |
| Селен, Se | 0.856 мкг | 55 мкг | 1.6% | 5.2% | 6425 г |
| Фтор, F | 4.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 85106 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.9% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.1766 мг | 12 мг | 1.5% | 4.9% | 6795 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность редька с морковью составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».