Творог 5% жирности | 90 г |
Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Мед пчелиный | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 161.7 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 13.4% | 463 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7% | 889 г |
Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.5% | 2461 г |
Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3434 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3% | 2098 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 7.4% | 833 г |
Витамин В4, холин | 40.52 мг | 500 мг | 8.1% | 5% | 1234 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.7% | 2283 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.9% | 1266 г |
Витамин В9, фолаты | 33.067 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.1% | 1210 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.066 мкг | 3 мкг | 35.5% | 22% | 281 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
Витамин Н, биотин | 6.319 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.8% | 791 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0807 мг | 20 мг | 15.4% | 9.5% | 649 г |
Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 106.92 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.7% | 2338 г |
Кальций, Ca | 139.88 мг | 1000 мг | 14% | 8.7% | 715 г |
Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 3% | 2091 г |
Натрий, Na | 38.49 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3378 г |
Сера, S | 163.27 мг | 1000 мг | 16.3% | 10.1% | 612 г |
Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% | 13.8% | 449 г |
Хлор, Cl | 101.18 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 1.4% | 4534 г |
Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.5% | 1771 г |
Кобальт, Co | 1.586 мкг | 10 мкг | 15.9% | 9.8% | 631 г |
Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Медь, Cu | 53.61 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.3% | 1865 г |
Молибден, Mo | 6.664 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
Олово, Sn | 12.02 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.756 мкг | 55 мкг | 41.4% | 25.6% | 242 г |
Стронций, Sr | 15.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11554 г |
Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
Цинк, Zn | 0.3325 мг | 12 мг | 2.8% | 1.7% | 3609 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.416 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.1 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.873 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.9% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.9% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 161,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».