| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 800 г |
| Соус рисовый Мирин [Сырье и приправы] | 25 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Гречневая лапша | 150 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 120 г |
| Чеснок (Жарка) | 4 г |
| Перец чили красный острый (Жарка) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 16% | 297 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.2% | 1120 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.4% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.5% | 870 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 1.8% | 2634 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 1.9% | 2493 г |
| альфа Каротин | 0.343 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 1.6% | 3012 г |
| бета Криптоксантин | 0.381 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.752 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 4.8% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.2% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 89.33 мг | 500 мг | 17.9% | 8.5% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.529 мг | 5 мг | 30.6% | 14.6% | 327 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.889 мг | 2 мг | 44.5% | 21.2% | 225 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.376 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.8% | 2601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.59 мг | 90 мг | 14% | 6.7% | 715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.134 мг | 15 мг | 7.6% | 3.6% | 1323 г |
| Витамин Н, биотин | 1.786 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2800 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7711 мг | 20 мг | 43.9% | 20.9% | 228 г |
| Ниацин | 11.21 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.25 мг | 2500 мг | 15.3% | 7.3% | 656 г |
| Кальций, Ca | 14.08 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7102 г |
| Кремний, Si | 14.476 мг | 30 мг | 48.3% | 23% | 207 г |
| Магний, Mg | 120.94 мг | 400 мг | 30.2% | 14.4% | 331 г |
| Натрий, Na | 221.6 мг | 1300 мг | 17% | 8.1% | 587 г |
| Сера, S | 279.13 мг | 1000 мг | 27.9% | 13.3% | 358 г |
| Фосфор, P | 223.7 мг | 800 мг | 28% | 13.3% | 358 г |
| Хлор, Cl | 79.37 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.7% | 2898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.657 мг | 18 мг | 14.8% | 7% | 677 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.1% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 9.511 мкг | 10 мкг | 95.1% | 45.3% | 105 г |
| Литий, Li | 0.764 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3441 мг | 2 мг | 17.2% | 8.2% | 581 г |
| Медь, Cu | 205.72 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 9.8% | 486 г |
| Молибден, Mo | 16.74 мкг | 70 мкг | 23.9% | 11.4% | 418 г |
| Никель, Ni | 1.885 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.819 мкг | 55 мкг | 41.5% | 19.8% | 241 г |
| Стронций, Sr | 54.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 128.45 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.5% | 3114 г |
| Хром, Cr | 25.14 мкг | 50 мкг | 50.3% | 24% | 199 г |
| Цинк, Zn | 1.6911 мг | 12 мг | 14.1% | 6.7% | 710 г |
| Цирконий, Zr | 6.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.948 г | ~ | |||
| Валин | 1.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.037 г | ~ | |||
| Лизин | 2.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.945 г | ~ | |||
| Треонин | 1.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.068 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 1.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.148 г | ~ | |||
| Пролин | 1.067 г | ~ | |||
| Серин | 1.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.942 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.862 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.872 г | min 16.8 г | 17.1% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Соба с курицей составляет 210 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».