| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 75 г |
| Кабачок | 75 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 75 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.5% | 776 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.2% | 629 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.2% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.7 мкг | 900 мкг | 11.5% | 6.7% | 868 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.6% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 51.8 мг | 500 мг | 10.4% | 6% | 965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 5.7% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.1% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.707 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 8.7% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.3% | 1773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 4.582 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.3% | 1091 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8584 мг | 20 мг | 14.3% | 8.3% | 700 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.24 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.4% | 1710 г |
| Кальций, Ca | 280.79 мг | 1000 мг | 28.1% | 16.3% | 356 г |
| Кремний, Si | 7.098 мг | 30 мг | 23.7% | 13.8% | 423 г |
| Магний, Mg | 24.9 мг | 400 мг | 6.2% | 3.6% | 1606 г |
| Натрий, Na | 537.92 мг | 1300 мг | 41.4% | 24% | 242 г |
| Сера, S | 105.49 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.1% | 948 г |
| Фосфор, P | 209.2 мг | 800 мг | 26.2% | 15.2% | 382 г |
| Хлор, Cl | 828.49 мг | 2300 мг | 36% | 20.9% | 278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 2.4% | 2429 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 2.121 мкг | 10 мкг | 21.2% | 12.3% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.2096 мг | 2 мг | 10.5% | 6.1% | 954 г |
| Медь, Cu | 66.22 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.8% | 1510 г |
| Молибден, Mo | 3.438 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.8% | 2036 г |
| Никель, Ni | 0.26 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.699 мкг | 55 мкг | 19.5% | 11.3% | 514 г |
| Стронций, Sr | 4.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27663 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 1.6166 мг | 12 мг | 13.5% | 7.8% | 742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лизин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.824 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.744 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.256 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.016 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.514 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.529 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.93 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Венские вафли сырные с кабачком составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».