| Сметана 15% жирности | 375 г |
| Масло какао | 50 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 225 г |
| Желатин пищевой | 13 г |
| Вода | 63 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.8% | 1520 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 15% | 378 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.8% | 1505 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.2% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 34.88 мг | 500 мг | 7% | 4% | 1433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 4.4% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.451 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 9.4% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 3.223 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.6% | 1551 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.078 мг | 20 мг | 5.4% | 3.1% | 1855 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.99 мг | 2500 мг | 6% | 3.4% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 137.07 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.8% | 730 г |
| Магний, Mg | 16.37 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2443 г |
| Натрий, Na | 52.32 мг | 1300 мг | 4% | 2.3% | 2485 г |
| Сера, S | 34.89 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2866 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 7% | 812 г |
| Хлор, Cl | 106.64 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.202 мг | 18 мг | 1.1% | 0.6% | 8911 г |
| Йод, I | 9.29 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.5% | 1615 г |
| Кобальт, Co | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 2.8% | 1984 г |
| Марганец, Mn | 0.0073 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27397 г |
| Медь, Cu | 46.19 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.6% | 2165 г |
| Молибден, Mo | 5.508 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.5% | 1271 г |
| Олово, Sn | 10.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.186 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.3% | 4637 г |
| Стронций, Sr | 13.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14006 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.4012 мг | 12 мг | 3.3% | 1.9% | 2991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.942 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.588 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.581 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.81 г | min 16.8 г | 28.6% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мусс от медовика составляет 175,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».