| Картофель (Запекание) | 500 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.4% | 1949 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.2% | 644 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 6.4% | 718 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.2% | 741 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 20.7 мг | 500 мг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 4.5% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.48 мг | 2 мг | 24% | 11.1% | 417 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.6 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 4.1% | 1125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.156 мг | 15 мг | 7.7% | 3.6% | 1298 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.88 мг | 20 мг | 14.4% | 6.7% | 694 г |
| Ниацин | 2.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 965.86 мг | 2500 мг | 38.6% | 17.8% | 259 г |
| Кальций, Ca | 25.44 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3931 г |
| Кремний, Si | 90 мг | 30 мг | 300% | 138.6% | 33 г |
| Магний, Mg | 41.84 мг | 400 мг | 10.5% | 4.9% | 956 г |
| Натрий, Na | 783.36 мг | 1300 мг | 60.3% | 27.9% | 166 г |
| Сера, S | 65.68 мг | 1000 мг | 6.6% | 3% | 1523 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 6.1% | 754 г |
| Хлор, Cl | 1298.2 мг | 2300 мг | 56.4% | 26.1% | 177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1548 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 207 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 268.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 3.6% | 1299 г |
| Йод, I | 8.34 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.6% | 1799 г |
| Кобальт, Co | 7.5 мкг | 10 мкг | 75% | 34.7% | 133 г |
| Литий, Li | 138.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 7.2% | 643 г |
| Медь, Cu | 230.62 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 10.7% | 434 г |
| Молибден, Mo | 16.6 мкг | 70 мкг | 23.7% | 11% | 422 г |
| Никель, Ni | 9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 900 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.474 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 11603 г |
| Стронций, Sr | 16.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.04 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7402 г |
| Хром, Cr | 18 мкг | 50 мкг | 36% | 16.6% | 278 г |
| Цинк, Zn | 0.5908 мг | 12 мг | 4.9% | 2.3% | 2031 г |
| Цирконий, Zr | 5.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.44 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.664 г | min 16.8 г | 33.7% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель печёный со специями составляет 216,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».