| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 160 г |
| вода родниковая | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.9% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 9.7% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.4% | 1053 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2806 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.3% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.976 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6693 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 2.3% | 5474 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9213 мг | 20 мг | 4.6% | 6% | 2171 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.05 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.2% | 5945 г |
| Кальций, Ca | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8237 г |
| Магний, Mg | 9.93 мг | 400 мг | 2.5% | 3.3% | 4028 г |
| Натрий, Na | 303.64 мг | 1300 мг | 23.4% | 30.5% | 428 г |
| Сера, S | 20.57 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4861 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 12.9% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 464.44 мг | 2300 мг | 20.2% | 26.4% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 3.4% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 7.4% | 1770 г |
| Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 10.7% | 1221 г |
| Медь, Cu | 71.83 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.4% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 4.018 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.4% | 1742 г |
| Фтор, F | 14.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26774 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.1% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.2337 мг | 12 мг | 1.9% | 2.5% | 5135 г |
Энергетическая ценность каша перловая составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».