| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.3 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 6.2% | 14903 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 7.1% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.8% | 56000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 31% | 2857 г |
| Вода | 97 г | 2273 г | 4.3% | 38.1% | 2343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 3.5% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 44.2% | 2000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 17.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 9.7% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 10.6% | 8621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 42.5% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 20.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 20.4% | 4444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 49.6% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 4.4% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 15.9% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 86.7% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.15 мг | 20 мг | 0.8% | 7.1% | 13333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167 мг | 2500 мг | 6.7% | 59.3% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 15.5 мг | 1000 мг | 1.6% | 14.2% | 6452 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 29.2% | 3077 г |
| Натрий, Na | 4.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 2.7% | 28889 г |
| Сера, S | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 2.7% | 33333 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 28.3% | 3137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 16.8% | 5143 г |
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 17.7% | 5000 г |
| Медь, Cu | 35 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 31% | 2857 г |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 3.5% | 27500 г |
| Фтор, F | 0.65 мкг | 4000 мкг | 615385 г | ||
| Цинк, Zn | 0.08 мг | 12 мг | 0.7% | 6.2% | 15000 г |
Энергетическая ценность Огурец парниковый составляет 11,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».