| Баклажан (Жарка) | 776 г |
| Кабачок (Жарка) | 1000 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 136 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Подсолнечное масло | 46 г |
| Томатная паста. Консервы | 94 г |
| Макароны с томатами и шпинат | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.6% | 3800 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.2% | 1931 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.8% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.9% | 1000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 5.1% | 2679 г |
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 5.6% | 2475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 10.55 мг | 500 мг | 2.1% | 2.9% | 4739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 6.1% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 10.4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.664 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.1% | 4617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.47 мг | 90 мг | 16.1% | 22.4% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.354 мг | 15 мг | 9% | 12.5% | 1108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.562 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 8897 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 5.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8352 мг | 20 мг | 4.2% | 5.8% | 2395 г |
| Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.67 мг | 2500 мг | 10.9% | 15.1% | 917 г |
| Кальций, Ca | 17.29 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5784 г |
| Кремний, Si | 22.028 мг | 30 мг | 73.4% | 101.9% | 136 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Натрий, Na | 4.43 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 29345 г |
| Сера, S | 14.61 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6845 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 4.6% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 30.61 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 4.2% | 3309 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 2.732 мкг | 10 мкг | 27.3% | 37.9% | 366 г |
| Литий, Li | 14.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 9.2% | 1527 г |
| Медь, Cu | 111.85 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 15.6% | 894 г |
| Молибден, Mo | 5.315 мкг | 70 мкг | 7.6% | 10.6% | 1317 г |
| Никель, Ni | 0.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.533 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 10319 г |
| Фтор, F | 18.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 22014 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.6% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.3849 мг | 12 мг | 3.2% | 4.4% | 3118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 47.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.21 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | min 16.8 г | 3.7% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.558 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу м иакаронами составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».