| Минтай (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Лук репчатый (Запекание) | 48 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 14 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 136 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 22% | 543 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.1% | 2333 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 10.9% | 1103 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 5.4% | 2232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 10.2% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 84.27 мг | 500 мг | 16.9% | 20.2% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 9% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.704 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.284 мкг | 3 мкг | 42.8% | 51.3% | 234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 6.9% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.6% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 2.9% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 3.182 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.7% | 1571 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.6 мкг | 120 мкг | 20.5% | 24.6% | 488 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8477 мг | 20 мг | 19.2% | 23% | 520 г |
| Ниацин | 1.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.35 мг | 2500 мг | 15.8% | 18.9% | 632 г |
| Кальций, Ca | 47.94 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.7% | 2086 г |
| Кремний, Si | 1.665 мг | 30 мг | 5.6% | 6.7% | 1802 г |
| Магний, Mg | 45.35 мг | 400 мг | 11.3% | 13.5% | 882 г |
| Натрий, Na | 52.11 мг | 1300 мг | 4% | 4.8% | 2495 г |
| Сера, S | 160.28 мг | 1000 мг | 16% | 19.2% | 624 г |
| Фосфор, P | 229.7 мг | 800 мг | 28.7% | 34.4% | 348 г |
| Хлор, Cl | 150.07 мг | 2300 мг | 6.5% | 7.8% | 1533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 7.8% | 1538 г |
| Йод, I | 56.28 мкг | 150 мкг | 37.5% | 44.9% | 267 г |
| Кобальт, Co | 14.132 мкг | 10 мкг | 141.3% | 169.2% | 71 г |
| Литий, Li | 5.734 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 7.9% | 1517 г |
| Медь, Cu | 142.83 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 17.1% | 700 г |
| Молибден, Mo | 5.276 мкг | 70 мкг | 7.5% | 9% | 1327 г |
| Никель, Ni | 7.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.807 мкг | 55 мкг | 25.1% | 30.1% | 398 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 529.18 мкг | 4000 мкг | 13.2% | 15.8% | 756 г |
| Хром, Cr | 42.08 мкг | 50 мкг | 84.2% | 100.8% | 119 г |
| Цинк, Zn | 1.1429 мг | 12 мг | 9.5% | 11.4% | 1050 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.942 г | ~ | |||
| Валин | 0.848 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.982 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.221 г | ~ | |||
| Лизин | 1.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.719 г | ~ | |||
| Треонин | 0.823 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.669 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.841 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.713 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.548 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | min 16.8 г | 5% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.144 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.152 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба запеченная составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».