| Котлеты рыбные | 300 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 8.8% | 524 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 12.5% | 368 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3690 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.8% | 2571 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.1% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.5% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 57.99 мг | 500 мг | 11.6% | 5.4% | 862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 3.9% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 6.2% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.392 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.62 мкг | 3 мкг | 54% | 24.9% | 185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.329 мкг | 10 мкг | 43.3% | 20% | 231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.045 мг | 15 мг | 20.3% | 9.4% | 493 г |
| Витамин Н, биотин | 1.955 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2558 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7649 мг | 20 мг | 28.8% | 13.3% | 347 г |
| Ниацин | 2.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.64 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.1% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 21.87 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4572 г |
| Магний, Mg | 19.29 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2074 г |
| Натрий, Na | 46.95 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.7% | 2769 г |
| Сера, S | 172.48 мг | 1000 мг | 17.2% | 7.9% | 580 г |
| Фосфор, P | 141.5 мг | 800 мг | 17.7% | 8.2% | 565 г |
| Хлор, Cl | 143.87 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.9% | 1599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 2% | 2353 г |
| Йод, I | 78.23 мкг | 150 мкг | 52.2% | 24.1% | 192 г |
| Кобальт, Co | 17.042 мкг | 10 мкг | 170.4% | 78.6% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 2.6% | 1779 г |
| Медь, Cu | 154.06 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 7.1% | 649 г |
| Молибден, Mo | 3.563 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.4% | 1965 г |
| Никель, Ni | 5.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.712 мкг | 55 мкг | 35.8% | 16.5% | 279 г |
| Фтор, F | 174.09 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2% | 2298 г |
| Хром, Cr | 42.48 мкг | 50 мкг | 85% | 39.2% | 118 г |
| Цинк, Zn | 0.6903 мг | 12 мг | 5.8% | 2.7% | 1738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.894 г | ~ | |||
| Валин | 0.907 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.518 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.273 г | ~ | |||
| Лизин | 1.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.671 г | ~ | |||
| Треонин | 0.79 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.687 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 1.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.67 г | ~ | |||
| Глицин | 0.929 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.736 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.725 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.34 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.58 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные Окраина жар составляет 216,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».