| Кальмар | 500 г |
| Яйцо куриное | 5 С0 |
| Масло Растительное [Олейна] | 25 г |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 13.9% | 628 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.3% | 848 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2903 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.5 мкг | 900 мкг | 8.8% | 7.7% | 1132 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.4% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 8.5% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 101.67 мг | 500 мг | 20.3% | 17.7% | 492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 11.5% | 760 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.8% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.75 мкг | 3 мкг | 25% | 21.8% | 400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 3% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.3% | 1629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.214 мг | 15 мг | 8.1% | 7.1% | 1236 г |
| Витамин Н, биотин | 5.847 мкг | 50 мкг | 11.7% | 10.2% | 855 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6093 мг | 20 мг | 23% | 20.1% | 434 г |
| Ниацин | 1.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.09 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.1% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 39.3 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2545 г |
| Кремний, Si | 12.326 мг | 30 мг | 41.1% | 35.9% | 243 г |
| Магний, Mg | 48.47 мг | 400 мг | 12.1% | 10.6% | 825 г |
| Натрий, Na | 90.42 мг | 1300 мг | 7% | 6.1% | 1438 г |
| Сера, S | 123.09 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.7% | 812 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 19.7% | 445 г |
| Хлор, Cl | 49.35 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 6.6% | 1334 г |
| Йод, I | 145.81 мкг | 150 мкг | 97.2% | 84.9% | 103 г |
| Кобальт, Co | 47.209 мкг | 10 мкг | 472.1% | 412.3% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.7% | 1550 г |
| Медь, Cu | 744.09 мкг | 1000 мкг | 74.4% | 65% | 134 г |
| Молибден, Mo | 11.209 мкг | 70 мкг | 16% | 14% | 624 г |
| Никель, Ni | 5.119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.474 мкг | 55 мкг | 53.6% | 46.8% | 187 г |
| Фтор, F | 19.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20725 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 4.4% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 1.197 мг | 12 мг | 10% | 8.7% | 1003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.957 г | ~ | |||
| Валин | 0.584 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.201 г | ~ | |||
| Лизин | 1.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.753 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 38.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.475 г | min 16.8 г | 8.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.251 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».