Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы с помидорами

Вода 1250 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Помидоры (томаты), парниковые 510 г
Сухой суп из чечевицы Масурдал 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.2% 2621 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 7.5% 3221 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.2% 1333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 9.5% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 6.1% 4036 г
альфа Каротин 0.063 мкг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 6.6% 3650 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 284.893 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.849 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 10.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.8% 4186 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 10% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 13.364 мкг 400 мкг 3.3% 8% 2993 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 16.1% 1523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 3.2% 7772 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16447 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 15.1% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.8431 мг 20 мг 4.2% 10.2% 2372 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.8 мг 2500 мг 7.1% 17.3% 1406 г
Кальций, Ca 20.83 мг 1000 мг 2.1% 5.1% 4801 г
Кремний, Si 8.242 мг 30 мг 27.5% 66.9% 364 г
Магний, Mg 17.86 мг 400 мг 4.5% 10.9% 2240 г
Натрий, Na 91.04 мг 1300 мг 7% 17% 1428 г
Сера, S 20.81 мг 1000 мг 2.1% 5.1% 4805 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 17.3% 1406 г
Хлор, Cl 141.58 мг 2300 мг 6.2% 15.1% 1625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 92 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 22.1% 1101 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17241 г
Кобальт, Co 2.744 мкг 10 мкг 27.4% 66.7% 364 г
Марганец, Mn 0.2294 мг 2 мг 11.5% 28% 872 г
Медь, Cu 111.32 мкг 1000 мкг 11.1% 27% 898 г
Молибден, Mo 9.976 мкг 70 мкг 14.3% 34.8% 702 г
Никель, Ni 19.88 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 2.278 мкг 55 мкг 4.1% 10% 2414 г
Титан, Ti 30.91 мкг ~
Фтор, F 69.71 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5738 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 11.7% 2101 г
Цинк, Zn 0.352 мг 12 мг 2.9% 7.1% 3409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы с помидорами составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов