Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТО печенье кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТО печенье кокосовое

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Мука Кокосовая [Fit Parad] 90 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 1 г
Яйцо куриное 65 г
Клюква Вяленая [Ореховая Роща] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО печенье кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.5 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 446 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 4.2% 628 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 10.7% 248 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 3.8% 691 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 15.7 г 20 г 78.5% 20.8% 127 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 8914 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.9 мкг 900 мкг 21.4% 5.7% 467 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.1% 1233 г
Витамин В4, холин 76.53 мг 500 мг 15.3% 4.1% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 2.1% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.04 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19608 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.4% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 2.4% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 0.6% 4237 г
Витамин Н, биотин 5.888 мкг 50 мкг 11.8% 3.1% 849 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0852 мг 20 мг 5.4% 1.4% 1843 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.95 мг 2500 мг 1.8% 0.5% 5688 г
Кальций, Ca 149.93 мг 1000 мг 15% 4% 667 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 0.3% 9756 г
Натрий, Na 277.98 мг 1300 мг 21.4% 5.7% 468 г
Сера, S 52.2 мг 1000 мг 5.2% 1.4% 1916 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 3.6% 737 г
Хлор, Cl 45.47 мг 2300 мг 2% 0.5% 5058 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 1.5% 1779 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 1% 2573 г
Кобальт, Co 2.915 мкг 10 мкг 29.2% 7.7% 343 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21978 г
Медь, Cu 24.87 мкг 1000 мкг 2.5% 0.7% 4021 г
Молибден, Mo 1.749 мкг 70 мкг 2.5% 0.7% 4002 г
Селен, Se 9.132 мкг 55 мкг 16.6% 4.4% 602 г
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24198 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 0.7% 3512 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.671 г ~
6:0 Капроновая 0.149 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.339 г ~
12:0 Лауриновая 0.434 г ~
14:0 Миристиновая 1.416 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.254 г min 16.8 г 37.2% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.151 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.627 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность КЕТО печенье кокосовое составляет 377,5 кКал.

  • Порция = 28 гр (105.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов