| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Сметана 20% | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5708 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.7% | 9500 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 10.8% | 3111 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.5% | 4000 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.9% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 14.6% | 2326 г |
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 15.9% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4.1% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 2.69 мг | 500 мг | 0.5% | 1.7% | 18587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 7.5% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 3.1% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.794 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.4% | 22297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.11 мг | 90 мг | 13.5% | 45.8% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.7% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 30.8% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3587 мг | 20 мг | 1.8% | 6.1% | 5576 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.98 мг | 2500 мг | 7.9% | 26.8% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 16.16 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.4% | 6188 г |
| Кремний, Si | 26.457 мг | 30 мг | 88.2% | 299% | 113 г |
| Магний, Mg | 6.57 мг | 400 мг | 1.6% | 5.4% | 6088 г |
| Натрий, Na | 530.63 мг | 1300 мг | 40.8% | 138.3% | 245 г |
| Сера, S | 10.72 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.7% | 9328 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 12.9% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 839.78 мг | 2300 мг | 36.5% | 123.7% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 9.2% | 3696 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 3.341 мкг | 10 мкг | 33.4% | 113.2% | 299 г |
| Литий, Li | 13.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1016 мг | 2 мг | 5.1% | 17.3% | 1969 г |
| Медь, Cu | 71.36 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 24.1% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 5.067 мкг | 70 мкг | 7.2% | 24.4% | 1381 г |
| Никель, Ni | 5.834 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.315 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 17460 г |
| Фтор, F | 9.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 41754 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 20.3% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.1874 мг | 12 мг | 1.6% | 5.4% | 6403 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы ,сметана составляет 29,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».