| Кабачок | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Псиллиум [Оргтиум] | 20 г |
| Фарш 2 | 365 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.6% | 784 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 13.7% | 376 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.4 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.7% | 1940 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 11.8% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.5% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 48.1 мг | 500 мг | 9.6% | 4.9% | 1040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 7.1% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.93 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 6.4% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.84 мг | 90 мг | 13.2% | 6.8% | 760 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.9% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.987 мг | 15 мг | 13.2% | 6.8% | 755 г |
| Витамин Н, биотин | 3.706 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.8% | 1349 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9259 мг | 20 мг | 14.6% | 7.5% | 684 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.78 мг | 2500 мг | 13.1% | 6.7% | 763 г |
| Кальций, Ca | 30.06 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3327 г |
| Кремний, Si | 20.41 мг | 30 мг | 68% | 35% | 147 г |
| Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 2.3% | 2199 г |
| Натрий, Na | 46.98 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2767 г |
| Сера, S | 110.16 мг | 1000 мг | 11% | 5.7% | 908 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 7.9% | 656 г |
| Хлор, Cl | 29.86 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 3.3% | 1532 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 3.239 мкг | 10 мкг | 32.4% | 16.7% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 3.2% | 1609 г |
| Медь, Cu | 77.31 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 2.667 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2% | 2625 г |
| Никель, Ni | 1.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.394 мкг | 55 мкг | 28% | 14.4% | 357 г |
| Фтор, F | 17.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23028 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 1.4063 мг | 12 мг | 11.7% | 6% | 853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.683 г | min 16.8 г | 33.8% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с фаршем мои составляет 194,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».