| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 40 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 631 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 7% | 535 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 10.1% | 368 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 3% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4620 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.9 мкг | 900 мкг | 18.3% | 6.9% | 546 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 6.1% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 126.37 мг | 500 мг | 25.3% | 9.5% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 5.3% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.808 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 6% | 621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.135 мкг | 10 мкг | 11.4% | 4.3% | 881 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.212 мг | 15 мг | 8.1% | 3% | 1238 г |
| Витамин Н, биотин | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 7.2% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0462 мг | 20 мг | 20.2% | 7.6% | 494 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.81 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.9% | 1941 г |
| Кальций, Ca | 262.69 мг | 1000 мг | 26.3% | 9.9% | 381 г |
| Кремний, Si | 0.677 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4431 г |
| Магний, Mg | 29.77 мг | 400 мг | 7.4% | 2.8% | 1344 г |
| Натрий, Na | 466 мг | 1300 мг | 35.8% | 13.4% | 279 г |
| Сера, S | 153.31 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.7% | 652 г |
| Фосфор, P | 250.2 мг | 800 мг | 31.3% | 11.7% | 320 г |
| Хлор, Cl | 734.31 мг | 2300 мг | 31.9% | 11.9% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.942 мг | 18 мг | 10.8% | 4% | 927 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.4% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 4.815 мкг | 10 мкг | 48.2% | 18.1% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.2892 мг | 2 мг | 14.5% | 5.4% | 692 г |
| Медь, Cu | 97.12 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.6% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 6.477 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.5% | 1081 г |
| Селен, Se | 18.181 мкг | 55 мкг | 33.1% | 12.4% | 303 г |
| Фтор, F | 27.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14425 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.8% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 1.8496 мг | 12 мг | 15.4% | 5.8% | 649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.347 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лизин | 0.745 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.584 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.799 г | ~ | |||
| Серин | 0.691 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.249 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.295 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.972 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.831 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.148 г | min 16.8 г | 36.6% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и сыром составляет 267 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».