Мой здоровый рацион

Рецепт Кесадилья Болоньезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кесадилья Болоньезе

Тортилья [Delicados] 44 г
Чеддер [Cheese Gallery] 20 г
Кукуруза, консервы 25 г
Рис, жареный, Китайский ресторан 15 г
Моцарелла для Пиццы [Unagrande] 20 г
Болоньезе [Grow Food ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья Болоньезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.6% 563 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.6% 636 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.9% 1237 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.8% 5813 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 3.276 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Ликопин 0.259 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.879 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 5.977 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6692 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 93750 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.112 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.182 мг 20 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.09 мг 2500 мг 1% 0.5% 9582 г
Кальций, Ca 7.07 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14144 г
Магний, Mg 2.73 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14652 г
Натрий, Na 90.83 мг 1300 мг 7% 3.4% 1431 г
Сера, S 6.29 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15898 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 0.6% 7767 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 0.3% 16514 г
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4073 г
Медь, Cu 12.21 мкг 1000 мкг 1.2% 0.6% 8190 г
Селен, Se 0.787 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 6989 г
Фтор, F 2.59 мкг 4000 мкг 0.1% 154440 г
Цинк, Zn 0.1181 мг 12 мг 1% 0.5% 10161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья Болоньезе составляет 206,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».