| Капуста белокочанная | 700 г |
| краски лета соте | 120 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| кетчуп щедрое лето | 45 г |
| Вода | 50 г |
| куриный фарш рубленый | 475 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.9% | 1188 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.9% | 862 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 2.1% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 5.33 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 9381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.961 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.42 мг | 90 мг | 24.9% | 23.3% | 401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8380 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.9 мкг | 120 мкг | 31.6% | 29.6% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4484 мг | 20 мг | 2.2% | 2.1% | 4460 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.47 мг | 2500 мг | 6% | 5.6% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4155 г |
| Магний, Mg | 8.01 мг | 400 мг | 2% | 1.9% | 4994 г |
| Натрий, Na | 6.51 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19969 г |
| Сера, S | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5414 г |
| Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 1.8% | 5161 г |
| Хлор, Cl | 18.48 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.303 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 5941 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.495 мкг | 10 мкг | 15% | 14% | 669 г |
| Марганец, Mn | 0.0848 мг | 2 мг | 4.2% | 3.9% | 2358 г |
| Медь, Cu | 39.88 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.7% | 2508 г |
| Молибден, Mo | 4.982 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.6% | 1405 г |
| Селен, Se | 0.149 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 36913 г |
| Фтор, F | 8.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46838 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 4.7% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.1993 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 6021 г |
Энергетическая ценность тушеная капуста с куриным фаршем составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».