| Индейка 1 кат. (Варка) | 400 г |
| Щавель, вареный, с солью | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
44
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.1% | 778 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.4% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.8 мкг | 900 мкг | 18.4% | 14.4% | 543 г |
| бета Каротин | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 11.2% | 695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 65.95 мг | 500 мг | 13.2% | 10.3% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 6.6% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 11.3% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.514 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.41 мг | 90 мг | 10.5% | 8.2% | 956 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1141 мг | 20 мг | 35.6% | 27.8% | 281 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.3 мг | 2500 мг | 13.9% | 10.8% | 718 г |
| Кальций, Ca | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4627 г |
| Магний, Mg | 37.71 мг | 400 мг | 9.4% | 7.3% | 1061 г |
| Натрий, Na | 65.12 мг | 1300 мг | 5% | 3.9% | 1996 г |
| Сера, S | 134.95 мг | 1000 мг | 13.5% | 10.5% | 741 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 9.7% | 805 г |
| Хлор, Cl | 63.94 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 5.8% | 1353 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 9.015 мкг | 10 мкг | 90.2% | 70.4% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 5.5% | 1403 г |
| Медь, Cu | 121.71 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 9.5% | 822 г |
| Молибден, Mo | 16.607 мкг | 70 мкг | 23.7% | 18.5% | 422 г |
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17188 г |
| Фтор, F | 11.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35057 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 13.8% | 566 г |
| Цинк, Zn | 1.3511 мг | 12 мг | 11.3% | 8.8% | 888 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щавель составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».