Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые пирожки с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые пирожки с луком и яйцом

Яйцо куриное 1 Штука
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Рисовая мука, белая 40 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пирожки с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.4% 950 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.3% 848 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.8% 1840 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3161 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.2 мкг 900 мкг 17.2% 12.1% 580 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.3% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 10.8% 647 г
Витамин В4, холин 130.93 мг 500 мг 26.2% 18.4% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 12.2% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 6.7 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5970 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 8.9% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин D, кальциферол 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 7.6% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4043 г
Витамин Н, биотин 10.93 мкг 50 мкг 21.9% 15.4% 457 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 6.4% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.954 мг 20 мг 9.8% 6.9% 1024 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.81 мг 2500 мг 5.7% 4% 1763 г
Кальций, Ca 73.25 мг 1000 мг 7.3% 5.1% 1365 г
Кремний, Si 0.323 мг 30 мг 1.1% 0.8% 9288 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 2.8% 2494 г
Натрий, Na 82.05 мг 1300 мг 6.3% 4.4% 1584 г
Сера, S 104.32 мг 1000 мг 10.4% 7.3% 959 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 12% 584 г
Хлор, Cl 115.22 мг 2300 мг 5% 3.5% 1996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 5.3% 1324 г
Йод, I 12.74 мкг 150 мкг 8.5% 6% 1177 г
Кобальт, Co 5.581 мкг 10 мкг 55.8% 39.3% 179 г
Литий, Li 0.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.1838 мг 2 мг 9.2% 6.5% 1088 г
Медь, Cu 67.01 мкг 1000 мкг 6.7% 4.7% 1492 г
Молибден, Mo 5.826 мкг 70 мкг 8.3% 5.8% 1202 г
Никель, Ni 0.148 мкг ~
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 17.906 мкг 55 мкг 32.6% 22.9% 307 г
Стронций, Sr 7.1 мкг ~
Фтор, F 37.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10593 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 4% 1754 г
Цинк, Zn 0.7923 мг 12 мг 6.6% 4.6% 1515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.419 г min 16.8 г 14.4% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.747 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые пирожки с луком и яйцом составляет 142,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».