| Скумбрия атлантическая (Варка) | 600 г |
| Морковь (Варка без слива) | 180 г |
| Вода | 1000 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7.7% | 1900 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.3% | 1750 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.8% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2640 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 14% | 1042 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 13.8% | 1057 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 8.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 20.87 мг | 500 мг | 4.2% | 6.1% | 2396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 8.7% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 10.3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.655 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 10944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.567 мкг | 3 мкг | 52.2% | 76.1% | 191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 3.9% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.931 мкг | 10 мкг | 19.3% | 28.1% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 2.6% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 1.475 мкг | 50 мкг | 3% | 4.4% | 3390 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0001 мг | 20 мг | 10% | 14.6% | 1000 г |
| Ниацин | 1.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.45 мг | 2500 мг | 8.7% | 12.7% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 56.15 мг | 1000 мг | 5.6% | 8.2% | 1781 г |
| Кремний, Si | 7.343 мг | 30 мг | 24.5% | 35.7% | 409 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 5.2% | 2803 г |
| Натрий, Na | 29.19 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.2% | 4454 г |
| Сера, S | 41.13 мг | 1000 мг | 4.1% | 6% | 2431 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 13.6% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 72.92 мг | 2300 мг | 3.2% | 4.7% | 3154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.432 мг | 18 мг | 2.4% | 3.5% | 4167 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 6.9% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 3.627 мкг | 10 мкг | 36.3% | 52.9% | 276 г |
| Литий, Li | 10.521 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 2.6% | 5587 г |
| Медь, Cu | 63.31 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 9.2% | 1580 г |
| Молибден, Mo | 4.283 мкг | 70 мкг | 6.1% | 8.9% | 1634 г |
| Никель, Ni | 1.126 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.678 мкг | 55 мкг | 10.3% | 15% | 969 г |
| Стронций, Sr | 8.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.14 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 3.9% | 3699 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 14.9% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.345 мг | 12 мг | 2.9% | 4.2% | 3478 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.796 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 48.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | min 16.8 г | 6.2% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.121 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.178 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из скумбрии молочный составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».