Мой здоровый рацион

Рецепт вкусные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вкусные блинчики

Яйцо куриное 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Сыр российский 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 25 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 25 г
Укроп, свежий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вкусные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.2% 916 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.6% 596 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.8% 1521 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 7.4% 775 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.1% 938 г
Витамин В4, холин 44.56 мг 500 мг 8.9% 5.1% 1122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.4% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 26.571 мкг 400 мкг 6.6% 3.8% 1505 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 8.6% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 9.49 мг 90 мг 10.5% 6% 948 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 2.9% 1971 г
Витамин Н, биотин 3.763 мкг 50 мкг 7.5% 4.3% 1329 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3202 мг 20 мг 11.6% 6.6% 862 г
Макроэлементы
Калий, K 186.01 мг 2500 мг 7.4% 4.2% 1344 г
Кальций, Ca 218.21 мг 1000 мг 21.8% 12.4% 458 г
Кремний, Si 0.665 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4511 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 3% 1909 г
Натрий, Na 959.36 мг 1300 мг 73.8% 42.1% 136 г
Сера, S 82.14 мг 1000 мг 8.2% 4.7% 1217 г
Фосфор, P 156.7 мг 800 мг 19.6% 11.2% 511 г
Хлор, Cl 189.38 мг 2300 мг 8.2% 4.7% 1214 г
Микроэлементы
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 14.97 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 4.3% 1335 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2471 г
Кобальт, Co 1.669 мкг 10 мкг 16.7% 9.5% 599 г
Марганец, Mn 0.2322 мг 2 мг 11.6% 6.6% 861 г
Медь, Cu 53.79 мкг 1000 мкг 5.4% 3.1% 1859 г
Молибден, Mo 5.01 мкг 70 мкг 7.2% 4.1% 1397 г
Селен, Se 5.13 мкг 55 мкг 9.3% 5.3% 1072 г
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22612 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3106 г
Цинк, Zn 1.0397 мг 12 мг 8.7% 5% 1154 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вкусные блинчики составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».