| Оливковое Масло [Каждый День] | 8 г |
| Минтай (филе порционное замороженное) | 75.5 г |
| Горбуша дальневосточная | 75.5 г |
| Мука пшеничная из цельносмолотого зерна | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 14.8% | 384 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.6% | 589 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3377 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.6 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.6% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 49.26 мг | 500 мг | 9.9% | 5.6% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 4.4% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 9% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.645 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.161 мкг | 3 мкг | 72% | 40.8% | 139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.676 мкг | 10 мкг | 56.8% | 32.2% | 176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 2.9% | 1921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2176 мг | 20 мг | 21.1% | 11.9% | 474 г |
| Ниацин | 2.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.43 мг | 2500 мг | 7% | 4% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 10.41 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9606 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 2.2% | 2561 г |
| Натрий, Na | 36.45 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.6% | 3567 г |
| Сера, S | 98.93 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.6% | 1011 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 7.4% | 768 г |
| Хлор, Cl | 85.91 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Йод, I | 26.03 мкг | 150 мкг | 17.4% | 9.9% | 576 г |
| Кобальт, Co | 10.414 мкг | 10 мкг | 104.1% | 58.9% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7663 г |
| Медь, Cu | 57.28 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.2% | 1746 г |
| Молибден, Mo | 2.083 мкг | 70 мкг | 3% | 1.7% | 3361 г |
| Никель, Ni | 3.124 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.223 мкг | 55 мкг | 42.2% | 23.9% | 237 г |
| Фтор, F | 223.9 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 3.2% | 1787 г |
| Хром, Cr | 28.64 мкг | 50 мкг | 57.3% | 32.4% | 175 г |
| Цинк, Zn | 0.3645 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3292 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.557 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лизин | 1.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.588 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.693 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 50.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.797 г | ~ |
Энергетическая ценность 344. Рыба жареная составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».