| Яйцо куриное | 2100 г |
| Миндаль | 1250 г |
| Кукурузный крахмал | 210 г |
| Какао-порошок | 100 г |
| Вода | 225 г |
| Шоколад Тёмный Люкс [Бабаевский] | 450 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 60 г |
| Корица, молотая | 25 г |
| Сахар песок | 1250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 414.4 ккал | 1684 ккал | 24.6% | 5.9% | 406 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 3.7% | 650 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 10% | 242 г |
| Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 4.4% | 553 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 3.6% | 667 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11365 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.1 мкг | 900 мкг | 13% | 3.1% | 769 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| бета Криптоксантин | 0.686 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.181 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 5% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 126.08 мг | 500 мг | 25.2% | 6.1% | 397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 3.5% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 1.8% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.755 мкг | 400 мкг | 3.7% | 0.9% | 2711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 1.9% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 2.4% | 1017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.829 мг | 15 мг | 45.5% | 11% | 220 г |
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.196 мкг | 50 мкг | 20.4% | 4.9% | 490 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4092 мг | 20 мг | 17% | 4.1% | 587 г |
| Ниацин | 1.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.61 мг | 2500 мг | 11.9% | 2.9% | 840 г |
| Кальций, Ca | 182.02 мг | 1000 мг | 18.2% | 4.4% | 549 г |
| Кремний, Si | 13.298 мг | 30 мг | 44.3% | 10.7% | 226 г |
| Магний, Mg | 77.39 мг | 400 мг | 19.3% | 4.7% | 517 г |
| Натрий, Na | 199.83 мг | 1300 мг | 15.4% | 3.7% | 651 г |
| Сера, S | 128.06 мг | 1000 мг | 12.8% | 3.1% | 781 г |
| Фосфор, P | 254.7 мг | 800 мг | 31.8% | 7.7% | 314 г |
| Хлор, Cl | 80.74 мг | 2300 мг | 3.5% | 0.8% | 2849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.988 мг | 18 мг | 16.6% | 4% | 602 г |
| Йод, I | 9.47 мкг | 150 мкг | 6.3% | 1.5% | 1584 г |
| Кобальт, Co | 7.739 мкг | 10 мкг | 77.4% | 18.7% | 129 г |
| Литий, Li | 5.691 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7175 мг | 2 мг | 35.9% | 8.7% | 279 г |
| Медь, Cu | 175.32 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 4.2% | 570 г |
| Молибден, Mo | 11.848 мкг | 70 мкг | 16.9% | 4.1% | 591 г |
| Никель, Ni | 31.915 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.526 мкг | 55 мкг | 26.4% | 6.4% | 379 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.78 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6805 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 2.1% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 1.2234 мг | 12 мг | 10.2% | 2.5% | 981 г |
| Цирконий, Zr | 9.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.936 г | ~ | |||
| Валин | 0.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
| Треонин | 0.401 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.619 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.874 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.983 г | min 16.8 г | 71.3% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.51 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.4% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.816 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность П\ф Коржи на Торт "САЧЕР" составляет 414,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».