| Картофель | 1383 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 250 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 37 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 7.5% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.1% | 6383 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 8.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 3.17 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 15773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 7.1% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 14.8% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.624 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 6039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.05 мг | 90 мг | 16.7% | 21.5% | 598 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.505 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9901 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4507 мг | 20 мг | 7.3% | 9.4% | 1379 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.79 мг | 2500 мг | 17.7% | 22.8% | 565 г |
| Кальций, Ca | 25.51 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3920 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 6.2% | 2070 г |
| Натрий, Na | 11.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 11786 г |
| Сера, S | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.6% | 3547 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 9% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 58.39 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.2% | 3939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 4.9% | 2620 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.2% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 3.827 мкг | 10 мкг | 38.3% | 49.3% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.1278 мг | 2 мг | 6.4% | 8.2% | 1565 г |
| Медь, Cu | 106.16 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 13.6% | 942 г |
| Молибден, Mo | 6.624 мкг | 70 мкг | 9.5% | 12.2% | 1057 г |
| Селен, Se | 0.492 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11179 г |
| Фтор, F | 57.28 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 6983 г |
| Хром, Cr | 7.71 мкг | 50 мкг | 15.4% | 19.8% | 649 г |
| Цинк, Zn | 0.3246 мг | 12 мг | 2.7% | 3.5% | 3697 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность толченка 21.11.14 составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».