Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин маришка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин маришка

Овсянка 11 г
Вода 50 г
Яйцо куриное 56 г
Кефир 3,2% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин маришка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.8% 1520 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.2% 1191 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.9% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.1% 2637 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 12.2% 1086 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 14.5% 914 г
Витамин В4, холин 90.65 мг 500 мг 18.1% 24.1% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 13.8% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.716 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6998 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 13.8% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.4% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 8.6% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2% 6494 г
Витамин Н, биотин 7.552 мкг 50 мкг 15.1% 20.1% 662 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4312 мг 20 мг 7.2% 9.6% 1397 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.37 мг 2500 мг 4.3% 5.7% 2350 г
Кальций, Ca 67.45 мг 1000 мг 6.7% 8.9% 1483 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 3.9% 3445 г
Натрий, Na 73.91 мг 1300 мг 5.7% 7.6% 1759 г
Сера, S 63.78 мг 1000 мг 6.4% 8.5% 1568 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 16.6% 800 г
Хлор, Cl 113.35 мг 2300 мг 4.9% 6.5% 2029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 6.1% 2179 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 8.4% 1586 г
Кобальт, Co 3.382 мкг 10 мкг 33.8% 44.9% 296 г
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 7% 1901 г
Медь, Cu 37.28 мкг 1000 мкг 3.7% 4.9% 2682 г
Молибден, Mo 4.922 мкг 70 мкг 7% 9.3% 1422 г
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Селен, Se 9.546 мкг 55 мкг 17.4% 23.1% 576 г
Стронций, Sr 6.9 мкг ~
Фтор, F 54.5 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7339 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 5.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.5295 мг 12 мг 4.4% 5.9% 2266 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты 0.686 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин маришка составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».