Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые оладьи

Кокосовая мука 55 г
Банан (Тушение) 122 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Кокосовое молоко густое Зелёная упаковка aroy-d 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.5% 916 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.8% 651 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4% 1266 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 22.4% 227 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.5% 3323 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 3.2% 1593 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.2% 1607 г
Витамин В4, холин 50.74 мг 500 мг 10.1% 5.1% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 3.9% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 5.5% 922 г
Витамин В9, фолаты 6.152 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6502 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 2% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4823 г
Витамин Н, биотин 5.862 мкг 50 мкг 11.7% 6% 853 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0964 мг 20 мг 5.5% 2.8% 1824 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.21 мг 2500 мг 8.1% 4.1% 1230 г
Кальций, Ca 14.94 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6693 г
Кремний, Si 38.818 мг 30 мг 129.4% 65.9% 77 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 3% 1699 г
Натрий, Na 42.21 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3080 г
Сера, S 39.02 мг 1000 мг 3.9% 2% 2563 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 3.3% 1533 г
Хлор, Cl 54.64 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 187.5 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 2.2% 2256 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4399 г
Кобальт, Co 2.064 мкг 10 мкг 20.6% 10.5% 484 г
Литий, Li 1.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 3.6% 1409 г
Медь, Cu 55.79 мкг 1000 мкг 5.6% 2.8% 1792 г
Молибден, Mo 2.551 мкг 70 мкг 3.6% 1.8% 2744 г
Никель, Ni 2.017 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 6.228 мкг 55 мкг 11.3% 5.8% 883 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 12.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33278 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.2958 мг 12 мг 2.5% 1.3% 4057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые оладьи составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов