| Яйцо куриное (Запекание) | 157 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 161 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Уксус 9% | 1 г |
| Яблоки | 215 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.8 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.2% | 1357 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.5% | 1750 г |
| Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 8.8% | 494 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.1% | 1400 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 73.39 мг | 500 мг | 14.7% | 6.4% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 3.6% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.984 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.8% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.3% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 1.9% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 5.465 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.8% | 915 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6976 мг | 20 мг | 8.5% | 3.7% | 1178 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.26 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.7% | 1610 г |
| Кальций, Ca | 23.65 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4228 г |
| Кремний, Si | 0.989 мг | 30 мг | 3.3% | 1.4% | 3033 г |
| Магний, Mg | 9.66 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4141 г |
| Натрий, Na | 209.95 мг | 1300 мг | 16.2% | 7.1% | 619 г |
| Сера, S | 61.4 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.7% | 1629 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 3.8% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 43.22 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.691 мг | 18 мг | 9.4% | 4.1% | 1064 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 3.137 мкг | 10 мкг | 31.4% | 13.7% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 3.6% | 1216 г |
| Медь, Cu | 81.07 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.5% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 6.519 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.1% | 1074 г |
| Селен, Se | 9.228 мкг | 55 мкг | 16.8% | 7.3% | 596 г |
| Фтор, F | 21.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18735 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.4903 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2447 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шарлотка составляет 228,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».