| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 800 г |
| Майонез | 40 г |
| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 13.9% | 576 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.4% | 1474 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.4% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 44.23 мг | 500 мг | 8.8% | 7% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 13.2% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 19.2% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.339 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 2.2% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.742 мг | 15 мг | 4.9% | 3.9% | 2022 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6501 мг | 20 мг | 23.3% | 18.6% | 430 г |
| Ниацин | 5.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.44 мг | 2500 мг | 17.3% | 13.8% | 579 г |
| Кальций, Ca | 63.1 мг | 1000 мг | 6.3% | 5% | 1585 г |
| Кремний, Si | 27.076 мг | 30 мг | 90.3% | 72.2% | 111 г |
| Магний, Mg | 54.09 мг | 400 мг | 13.5% | 10.8% | 740 г |
| Натрий, Na | 78.13 мг | 1300 мг | 6% | 4.8% | 1664 г |
| Сера, S | 133.78 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.7% | 747 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 13.7% | 585 г |
| Хлор, Cl | 141.43 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.9% | 1626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 466.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 4.9% | 1648 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 6.293 мкг | 10 мкг | 62.9% | 50.3% | 159 г |
| Литий, Li | 41.697 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Медь, Cu | 108.1 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.6% | 925 г |
| Молибден, Mo | 9.325 мкг | 70 мкг | 13.3% | 10.6% | 751 г |
| Никель, Ni | 2.708 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 270.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.835 мкг | 55 мкг | 16.1% | 12.9% | 623 г |
| Стронций, Sr | 5.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.72 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5353 г |
| Хром, Cr | 16.63 мкг | 50 мкг | 33.3% | 26.6% | 301 г |
| Цинк, Zn | 0.9944 мг | 12 мг | 8.3% | 6.6% | 1207 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.948 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.979 г | ~ | |||
| Валин | 0.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.743 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.146 г | ~ | |||
| Лизин | 1.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.648 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.72 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.165 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.797 г | ~ | |||
| Пролин | 0.681 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.09 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».