| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 680 г |
| Вода | 1397 г |
| Чеснок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Морковь (Жарка) | 153 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 147 г |
| Курица 2 кат. (Тушение) | 608 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.8% | 1226 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.2% | 2545 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 7.2% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3192 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.9 мкг | 900 мкг | 11.5% | 9.6% | 866 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 9.9% | 842 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 34.76 мг | 500 мг | 7% | 5.8% | 1438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 7.2% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.894 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.1% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 2.957 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.9% | 1691 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5543 мг | 20 мг | 17.8% | 14.8% | 563 г |
| Ниацин | 2.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.37 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.1% | 2678 г |
| Кальций, Ca | 12.81 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7806 г |
| Кремний, Si | 25.821 мг | 30 мг | 86.1% | 71.6% | 116 г |
| Магний, Mg | 19.82 мг | 400 мг | 5% | 4.2% | 2018 г |
| Натрий, Na | 47.96 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.1% | 2711 г |
| Сера, S | 53.46 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.4% | 1871 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 8.3% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 69.15 мг | 2300 мг | 3% | 2.5% | 3326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 3.1% | 2736 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 3.108 мкг | 10 мкг | 31.1% | 25.9% | 322 г |
| Литий, Li | 1.547 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3305 мг | 2 мг | 16.5% | 13.7% | 605 г |
| Медь, Cu | 87.19 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.2% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 3.901 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.7% | 1794 г |
| Никель, Ni | 1.141 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.354 мкг | 55 мкг | 11.6% | 9.7% | 866 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.33 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4332 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.4% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.8457 мг | 12 мг | 7% | 5.8% | 1419 г |
| Цирконий, Zr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей - Redmond - вода 2:1 составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».