| Чеснок, сырой | 3 г |
| Сыр пошехонский | 35 г |
| Сметана 20,0% жирности | 80 г |
| Соевый соус | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 5.8% | 864 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 14.6% | 341 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.7 мкг | 900 мкг | 15.9% | 7.9% | 631 г |
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.5% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 65.29 мг | 500 мг | 13.1% | 6.5% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.503 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.2% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 1.882 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2657 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8601 мг | 20 мг | 9.3% | 4.6% | 1075 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.59 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.7% | 2887 г |
| Кальций, Ca | 277.27 мг | 1000 мг | 27.7% | 13.8% | 361 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 1.8% | 2672 г |
| Натрий, Na | 1511.65 мг | 1300 мг | 116.3% | 57.9% | 86 г |
| Сера, S | 73.8 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.7% | 1355 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 11.2% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 1% | 4905 г |
| Марганец, Mn | 0.0328 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Медь, Cu | 5.86 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17065 г |
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19784 г |
| Цинк, Zn | 0.0227 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 52863 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сметановый соус составляет 200,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».