Мой здоровый рацион

Рецепт салат из яблок, перца и морковки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из яблок, перца и морковки

Перец красный сладкий 177 г
Яблоки 200 г
Морковь, красная 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из яблок, перца и морковки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 9.3% 2959 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 27.3% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.7% 2583 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 606.4 мкг 900 мкг 67.4% 184.2% 148 г
бета Каротин 3.461 мг 5 мг 69.2% 189.1% 144 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 10.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 8.7% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 4.9% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 33.1% 830 г
Витамин В9, фолаты 8.952 мкг 400 мкг 2.2% 6% 4468 г
Витамин C, аскорбиновая 76.32 мг 90 мг 84.8% 231.7% 118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 7.7% 3521 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 18797 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 9.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.86 мг 20 мг 4.3% 11.7% 2326 г
Макроэлементы
Калий, K 218.17 мг 2500 мг 8.7% 23.8% 1146 г
Кальций, Ca 15.83 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6317 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 10.4% 2608 г
Натрий, Na 16.26 мг 1300 мг 1.3% 3.6% 7995 г
Сера, S 2.01 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 49751 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 7.9% 3404 г
Хлор, Cl 7.56 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 30423 г
Микроэлементы
Бор, B 98.4 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 18.6% 1462 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 3.3% 8021 г
Кобальт, Co 1.468 мкг 10 мкг 14.7% 40.2% 681 г
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 10.4% 2601 г
Медь, Cu 79.72 мкг 1000 мкг 8% 21.9% 1254 г
Молибден, Mo 2.41 мкг 70 мкг 3.4% 9.3% 2905 г
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 37931 г
Фтор, F 5.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 70175 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 20.5% 1337 г
Цинк, Zn 0.2166 мг 12 мг 1.8% 4.9% 5540 г

Энергетическая ценность салат из яблок, перца и морковки составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».