Мой здоровый рацион

Рецепт Клубнично-йогуртовый лёд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубнично-йогуртовый лёд

Клубника 140 г
Сахар, пудра 10 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубнично-йогуртовый лёд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.5% 1583 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.8% 2333 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.6% 2920 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.5% 1429 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2745 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 5.1% 2663 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8182 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 0.7% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.242 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9430 г
Витамин C, аскорбиновая 25.78 мг 90 мг 28.6% 38.7% 349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7075 г
Витамин Н, биотин 1.697 мкг 50 мкг 3.4% 4.6% 2946 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1697 мг 20 мг 0.8% 1.1% 11786 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.36 мг 2500 мг 2.7% 3.7% 3657 г
Кальций, Ca 77.55 мг 1000 мг 7.8% 10.6% 1289 г
Кремний, Si 42 мг 30 мг 140% 189.4% 71 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5236 г
Натрий, Na 26.79 мг 1300 мг 2.1% 2.8% 4853 г
Сера, S 50.04 мг 1000 мг 5% 6.8% 1998 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 1.6% 8163 г
Хлор, Cl 6.79 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 78.5 мкг ~
Ванадий, V 3.82 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 3.9% 3416 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 23% 589 г
Литий, Li 1.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.8% 2353 г
Медь, Cu 53.24 мкг 1000 мкг 5.3% 7.2% 1878 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 8.3% 1650 г
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29255 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 7.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52356 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5882 г
Цинк, Zn 0.0415 мг 12 мг 0.3% 0.4% 28916 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.475 г min 16.8 г 2.8% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
Трансжиры 0.093 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Клубнично-йогуртовый лёд составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».