| Кускус (кус-кус), сухой | 150 г |
| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 186 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.7% | 724 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.9% | 2154 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 6.1% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 22.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3757 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.491 мг | 1.5 мг | 32.7% | 20.5% | 305 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 25.93 мг | 500 мг | 5.2% | 3.3% | 1928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 7.5% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 5.8% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.381 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 8% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 1.556 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3213 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9341 мг | 20 мг | 9.7% | 6.1% | 1034 г |
| Ниацин | 0.957 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.77 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.2% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 14.19 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7047 г |
| Магний, Mg | 22.79 мг | 400 мг | 5.7% | 3.6% | 1755 г |
| Натрий, Na | 17.55 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7407 г |
| Сера, S | 114.51 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.2% | 873 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 9.8% | 639 г |
| Хлор, Cl | 17.64 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 13039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 3.1% | 2052 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 2.795 мкг | 10 мкг | 28% | 17.6% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.2402 мг | 2 мг | 12% | 7.5% | 833 г |
| Медь, Cu | 107.06 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.7% | 934 г |
| Молибден, Mo | 5.966 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.3% | 1173 г |
| Никель, Ni | 4.164 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.31 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3297 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.7% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.976 мг | 12 мг | 8.1% | 5.1% | 1230 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиной кусь-кусь составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».