| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 240 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 109 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 353 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 107 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.6 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.9% | 673 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 11% | 357 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 3% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.7 мкг | 900 мкг | 19.9% | 7.8% | 504 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 2.3% | 1712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 5.7% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 121.24 мг | 500 мг | 24.2% | 9.5% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 5.2% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.925 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 4.7% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 4% | 986 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.024 мг | 15 мг | 26.8% | 10.5% | 373 г |
| Витамин Н, биотин | 9.157 мкг | 50 мкг | 18.3% | 7.2% | 546 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 6.9% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7424 мг | 20 мг | 13.7% | 5.4% | 729 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.77 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.3% | 1715 г |
| Кальций, Ca | 169.95 мг | 1000 мг | 17% | 6.7% | 588 г |
| Кремний, Si | 1.223 мг | 30 мг | 4.1% | 1.6% | 2453 г |
| Магний, Mg | 25.56 мг | 400 мг | 6.4% | 2.5% | 1565 г |
| Натрий, Na | 362.89 мг | 1300 мг | 27.9% | 11% | 358 г |
| Сера, S | 124.45 мг | 1000 мг | 12.4% | 4.9% | 804 г |
| Фосфор, P | 187.7 мг | 800 мг | 23.5% | 9.2% | 426 г |
| Хлор, Cl | 532.45 мг | 2300 мг | 23.2% | 9.1% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.929 мг | 18 мг | 10.7% | 4.2% | 933 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.4% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 5.49 мкг | 10 мкг | 54.9% | 21.6% | 182 г |
| Литий, Li | 0.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2769 мг | 2 мг | 13.8% | 5.4% | 722 г |
| Медь, Cu | 93.68 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.7% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 8.46 мкг | 70 мкг | 12.1% | 4.8% | 827 г |
| Никель, Ni | 0.283 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.544 мкг | 55 мкг | 30.1% | 11.8% | 332 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11367 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.2% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 1.3225 мг | 12 мг | 11% | 4.3% | 907 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.906 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.384 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.499 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.217 г | min 16.8 г | 25.1% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.401 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.3% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с начинкой из яйца и лука составляет 254,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».