| Миндальная Мука [Polezzno] | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 399.1 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 4.5% | 555 г |
| Жиры | 32.9 г | 56 г | 58.8% | 14.7% | 170 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 1.6% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5982 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.1 мкг | 900 мкг | 26.5% | 6.6% | 378 г |
| Ретинол | 0.234 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 3.2% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 114.63 мг | 500 мг | 22.9% | 5.7% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 3.2% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.692 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 2% | 1250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.262 мкг | 10 мкг | 12.6% | 3.2% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 0.8% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 9.322 мкг | 50 мкг | 18.6% | 4.7% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5962 мг | 20 мг | 8% | 2% | 1253 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.28 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3557 г |
| Кальций, Ca | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.8% | 3097 г |
| Магний, Mg | 5.98 мг | 400 мг | 1.5% | 0.4% | 6689 г |
| Натрий, Na | 437.98 мг | 1300 мг | 33.7% | 8.4% | 297 г |
| Сера, S | 83.94 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.1% | 1191 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 3% | 827 г |
| Хлор, Cl | 648.94 мг | 2300 мг | 28.2% | 7.1% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 1.8% | 1420 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.4% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 4.952 мкг | 10 мкг | 49.5% | 12.4% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 11976 г |
| Медь, Cu | 42.99 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.1% | 2326 г |
| Молибден, Mo | 3.942 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.4% | 1776 г |
| Селен, Se | 14.068 мкг | 55 мкг | 25.6% | 6.4% | 391 г |
| Фтор, F | 27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14815 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5587 мг | 12 мг | 4.7% | 1.2% | 2148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.719 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.16 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.138 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.363 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.465 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.525 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.869 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.35 г | min 16.8 г | 43.8% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб из миндальной муки составляет 399,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».