| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9% | 768 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.5% | 659 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.4 мкг | 900 мкг | 17% | 11.7% | 587 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 13% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 159.06 мг | 500 мг | 31.8% | 21.9% | 314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 12.7% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.975 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 9.7% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.275 мкг | 10 мкг | 12.8% | 8.8% | 784 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 13.921 мкг | 50 мкг | 27.8% | 19.2% | 359 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6603 мг | 20 мг | 13.3% | 9.2% | 752 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.22 мг | 2500 мг | 7% | 4.8% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 101.95 мг | 1000 мг | 10.2% | 7% | 981 г |
| Кремний, Si | 0.236 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 12712 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 2.8% | 2488 г |
| Натрий, Na | 110.33 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Сера, S | 125.09 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.6% | 799 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 15% | 461 г |
| Хлор, Cl | 152.57 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.6% | 1508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.665 мг | 18 мг | 9.3% | 6.4% | 1081 г |
| Йод, I | 13.33 мкг | 150 мкг | 8.9% | 6.1% | 1125 г |
| Кобальт, Co | 6.748 мкг | 10 мкг | 67.5% | 46.6% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3676 г |
| Медь, Cu | 63.97 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.4% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 7.323 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.2% | 956 г |
| Никель, Ni | 0.13 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.554 мкг | 55 мкг | 33.7% | 23.2% | 296 г |
| Стронций, Sr | 9.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.72 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8562 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.9542 мг | 12 мг | 8% | 5.5% | 1258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.398 г | min 16.8 г | 20.2% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 4 яйц на молоке 3,2 составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».