| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.9% | 2923 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9% | 636 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.5% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.1% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 13.77 мг | 500 мг | 2.8% | 1.6% | 3631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 4.2% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 9.6% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.667 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.89 мг | 90 мг | 15.4% | 8.8% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.792 мг | 15 мг | 25.3% | 14.5% | 396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.375 мг | 20 мг | 11.9% | 6.8% | 842 г |
| Ниацин | 1.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 631.24 мг | 2500 мг | 25.2% | 14.4% | 396 г |
| Кальций, Ca | 16.92 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5910 г |
| Кремний, Si | 55.556 мг | 30 мг | 185.2% | 106% | 54 г |
| Магний, Mg | 25.86 мг | 400 мг | 6.5% | 3.7% | 1547 г |
| Натрий, Na | 543.19 мг | 1300 мг | 41.8% | 23.9% | 239 г |
| Сера, S | 44.72 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2236 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 5% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 893.47 мг | 2300 мг | 38.8% | 22.2% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 955.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 165.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 5.417 мкг | 10 мкг | 54.2% | 31% | 185 г |
| Литий, Li | 85.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1924 мг | 2 мг | 9.6% | 5.5% | 1040 г |
| Медь, Cu | 164.18 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 9.4% | 609 г |
| Молибден, Mo | 10.417 мкг | 70 мкг | 14.9% | 8.5% | 672 г |
| Никель, Ni | 5.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 555.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 16717 г |
| Стронций, Sr | 10.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11990 г |
| Хром, Cr | 11.11 мкг | 50 мкг | 22.2% | 12.7% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.4208 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2852 г |
| Цирконий, Zr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.628 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.191 г | min 16.8 г | 13% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.3% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жареный составляет 174,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».