| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 47 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Крем со вкусом сметаны | 0 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Руккола | 40 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Кунжут | 0 г |
| Семена льна | 0 г |
| Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция | 0 г |
| Кукуруза, консервы | 291 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 31 г |
| Майонезный соус постный | 29 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 130 г |
| Сок лимонный | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.5% | 4471 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.7% | 1806 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.9% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.3% | 2500 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.2 мкг | 900 мкг | 7% | 11.1% | 1424 г |
| альфа Каротин | 0.895 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 14.8% | 1073 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 306.73 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 12.49 мг | 500 мг | 2.5% | 4% | 4003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 11% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.3% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.695 мкг | 400 мкг | 9.2% | 14.6% | 1090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.01 мг | 90 мг | 8.9% | 14.1% | 1124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 2.5% | 6122 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.1 мкг | 120 мкг | 45.1% | 71.6% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6096 мг | 20 мг | 3% | 4.8% | 3281 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.62 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.1% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 44.89 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.1% | 2228 г |
| Кремний, Si | 7.148 мг | 30 мг | 23.8% | 37.8% | 420 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 7% | 2287 г |
| Натрий, Na | 208.15 мг | 1300 мг | 16% | 25.4% | 625 г |
| Сера, S | 15.86 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6305 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 7.1% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 5.72 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 40210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 9.4% | 1687 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 3.2% | 4950 г |
| Литий, Li | 0.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1371 мг | 2 мг | 6.9% | 11% | 1459 г |
| Медь, Cu | 31.93 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 5.1% | 3132 г |
| Молибден, Mo | 0.407 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1% | 17199 г |
| Никель, Ni | 0.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14745 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29674 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.3201 мг | 12 мг | 2.7% | 4.3% | 3749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.058 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зеленый составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».