| Свинина, вырезка | 500 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Укроп | 10 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 2 г |
| Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 14% | 469 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.8% | 609 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.9% | 7258 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.201 мг | 1.5 мг | 80.1% | 52.6% | 125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 62.75 мг | 500 мг | 12.6% | 8.3% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 7.8% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 14.1% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.582 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.906 мкг | 3 мкг | 30.2% | 19.8% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 3.825 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.1% | 1307 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2512 мг | 20 мг | 11.3% | 7.4% | 888 г |
| Ниацин | 2.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.33 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.2% | 803 г |
| Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7097 г |
| Кремний, Si | 0.644 мг | 30 мг | 2.1% | 1.4% | 4658 г |
| Магний, Mg | 24.3 мг | 400 мг | 6.1% | 4% | 1646 г |
| Натрий, Na | 34.98 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.8% | 3716 г |
| Сера, S | 189.82 мг | 1000 мг | 19% | 12.5% | 527 г |
| Фосфор, P | 189.9 мг | 800 мг | 23.7% | 15.6% | 421 г |
| Хлор, Cl | 43.94 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 5.3% | 1247 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.6% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 7.264 мкг | 10 мкг | 72.6% | 47.7% | 138 г |
| Литий, Li | 0.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2751 г |
| Медь, Cu | 91.99 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 10.738 мкг | 70 мкг | 15.3% | 10% | 652 г |
| Никель, Ni | 10.596 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.106 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 51887 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.21 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6535 г |
| Хром, Cr | 11.7 мкг | 50 мкг | 23.4% | 15.4% | 427 г |
| Цинк, Zn | 1.8251 мг | 12 мг | 15.2% | 10% | 657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тушёная составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».