| Какао-порошок | 50 г |
| Масло какао | 50 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 532.6 ккал | 1684 ккал | 31.6% | 5.9% | 316 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 2.3% | 800 г |
| Жиры | 44.2 г | 56 г | 78.9% | 14.8% | 127 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 1.9% | 973 г |
| Пищевые волокна | 13.6 г | 20 г | 68% | 12.8% | 147 г |
| Вода | 6 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 37883 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 0.9% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 2.3% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 1.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.769 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1% | 1926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.038 мг | 15 мг | 6.9% | 1.3% | 1445 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 1.5% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7077 мг | 20 мг | 13.5% | 2.5% | 739 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 588.69 мг | 2500 мг | 23.5% | 4.4% | 425 г |
| Кальций, Ca | 52.46 мг | 1000 мг | 5.2% | 1% | 1906 г |
| Магний, Mg | 164.15 мг | 400 мг | 41% | 7.7% | 244 г |
| Натрий, Na | 7.31 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 17784 г |
| Сера, S | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.6% | 3226 г |
| Фосфор, P | 256.8 мг | 800 мг | 32.1% | 6% | 312 г |
| Хлор, Cl | 15.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 15182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.646 мг | 18 мг | 48% | 9% | 208 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.1% | 14493 г |
| Марганец, Mn | 1.7858 мг | 2 мг | 89.3% | 16.8% | 112 г |
| Медь, Cu | 1763.85 мкг | 1000 мкг | 176.4% | 33.1% | 57 г |
| Молибден, Mo | 21.538 мкг | 70 мкг | 30.8% | 5.8% | 325 г |
| Фтор, F | 117.31 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 0.5% | 3410 г |
| Цинк, Zn | 2.7515 мг | 12 мг | 22.9% | 4.3% | 436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 38.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 24.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 11.654 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.308 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.577 г | min 16.8 г | 80.8% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.269 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.692 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад составляет 532,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».